Cozinha de Boteco

São Paulo/ SP / agosto a novembro de 2009

A referência inicial deste projeto foram os botecos cariocas dos anos 50. A pequena cozinha não atendia as necessidades da cliente que tem o hábito de receber os amigos para jantares onde todos participam da elaboração dos pratos. Criou-se um único ambiente de cozinha e lavanderia que invadiu o antigo quarto de empregada.
Uma mesa central organiza o espaço e a lavanderia foi tranformada num balcão com máquina de lavar embutida e tanque que serve como depósito de gelo para os dias de festa. O piso é um tapete geométrico de ladrilho hidráulico cinza e branco.
Foram utilizadas diversas luminárias para possibilitar variados climas, desde uma iluminação geral para trabalho até focos cênicos sobre a mesa ou a parede lousa.